[요리] 깔끔한 아보카도 오픈 샌드위치 (재료 초간단)
오늘은 동생이 직접 소개해준 레시피로 오픈 샌드위치를 만들어보았습니다! 점심으로 먹었는데 재료도 간단하고, 깔끔한 맛과 어울릴 줄이야 몰랐던 재료들의 조합이 환상적입니다. 앞으로 자주 만들어볼 것 같네요! # 재료 및 도구 꺼내기 혹은 사 오기 필수 : 아보카도, 식빵, 레몬즙, 크러쉬드 레드페퍼, 올리브 오일, 칼, 도마 선택 : 소금, 후추, 토스터기, 계란 + 계란 넣을 거면 프라이팬이나 냄비 (선택이나 구하기 딱히 어려워 보이지 않음) 레몬즙을 직접 레몬을 짜서 만들어도 되긴 합니다. 크러쉬드 레드페퍼가 정말 없다면.. 고춧가루도 살짝 추천.! 계란은 프라이해서 얹거나 삶아서 얹어도 되는데, 개인적으로 얹지 않은 것이 더 깔끔했습니다. # 손질하기 1 칼로 아보카도 잘라놓기 아보카도를 반 잘라서 ..
2021. 7. 27.